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全国服务热线约谈食品企业负责人，压实食品安全主体责任。（资料图）开展农村假冒伪劣食品治理行动，规范农村食品生产经营行为。（资料图）广泛开展“食品安全进校园”活动，增强师生健康意识。（资料图）在全国食品安全宣传周普及食品安全知识，共创食安新发展，共享美好新生活。（资料图）阅读提示食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。近三年来，市市场监督管理局坚持以人民为中心的发展思想，以“四个最严”为根本遵循，深入贯彻中央、国务院印发的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，大力开展食品安全“放心工程”建设攻坚行动，全市食品安全形势总体稳定向好，有效守护了人民群众“舌尖上的安全”。
为净化校园食品安全消费环境，近三年来，市市场监督管理局全面落实“四个最严”，强化食品安全监管，建立健全食品安全有效机制，加大查处打击力度，推动学校食品安全治理体系和治理能力现代化，营造社会共治共管氛围，提高师生及家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
校园食品安全责任重于泰山。我市共有学校587家，学校食堂594家，为切实加强学校食品安全管理工作，市市场监管局联合教育部门，在中小学校和幼儿园配备食品安全副校长（副园长），建立健全食品安全管理制度、开展食品安全隐患排查及宣传教育等工作，目前全市所有学校均已配齐；对供餐人数超过1000人的校外供餐单位、用餐人数500人以上的学校食堂和用餐人数300人以上的托幼机构食堂配备食品安全员和食品安全总监，全市符合要求的食品安全总监和食品安全员已按要求配备到位；督促学校食堂定期开展食品安全自查自纠，查缺补漏，及时整改自查中发现的问题及安全隐患，学校食堂食品安全自查率和自查报告率均达到100%。
为积极构筑校园食品安全“防火墙”，市市场监管局持续开展校园食品安全隐患排查，开展学校食堂及校园周边食品安全联合检查和专项督查，做到全市所有中小学食堂、幼儿园（含托幼机构）食堂监管全覆盖，隐患排查全覆盖，问题清单全整改；加大监管力度和监管频次，对辖区内所有学校（含托幼机构）食堂，校园内及校园周边200米范围内食品经营者和餐饮店进行全覆盖检查，强化“五毛”食品整治，对发现的问题及时提出整改要求并复查整改效果；先后开展春秋季学校食堂及集体用餐配送单位食品安全隐患整治、幼儿园食品安全风险隐患排查整治、校园及校园周边食品安全专项整治等，维护校园周边食品市场经营环境。
不仅如此，该局还大力推进校园食品安全社会共治，联合教育等部门开展学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设；开展校园食品安全专项抽检，对家长关注较高的校园周边食品店的糕点、膨化食品和学校食堂餐饮具进行监督抽检，利用科技手段保障校园食品安全；引导学校食堂和餐饮单位规范经营，践行文明餐桌、“光盘行动”要求；联合教育、卫健部门，通过“食品安全宣传周”“食品安全进校园”“校园食堂开放周”“学生营养日”宣传教育等活动，向学生宣传食品安全知识，不断加深、加强广大师生的健康意识。
餐饮质量安全提升行动，一直以来都是政府工作重点。市市场监管局高度重视，将此项工作列为工作的“重中之重”。2021年，该局发布《荆门市餐饮质量安全提升行动实施方案（2021-2023年）》，各县（市、区）按照实施方案有序推进，以强化主体责任为基础，以“分类监管”为先导，坚持科学监管、全程控制、社会共治的原则，着力提升全市餐饮质量安全水平。
以“阳光餐饮”树标准，突出“信息阳光”，在餐饮企业经营场所显著位置公示食品经营许可信息、量化分级等级、信用分级、从业人员健康证明、监管机构、监管人员、投诉举报电线%；突出“过程阳光”，着力打造“互联网+透明厨房”智慧监管模式，选取一些有代表性的餐饮单位，在后厨各操作功能区安装摄像头，监管部门、社会大众通过“鄂食安社会共治”App实时查看餐饮单位加工制作过程，构建“企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法治保障”的食品安全社会共治格局；在餐饮服务单位开展地板亮、天花板亮、墙壁亮和后厨设施设备亮的“四亮”专项行动，保持加工操作区、就餐区和卫生区等区域的清洁卫生。
有效开展小餐饮“后厨革命”。该局以文明城市创建复查、卫生城市复审为契机，组织相关县（市、区）市场监管局，开展小餐饮“后厨革命”行动，小餐饮、亮证率大幅提升，经营设施缺乏、脏乱差的现象进一步改善，全面推进小餐饮达标升级；扎实整治网络外卖餐饮，落实属地管理责任，对辖区入网餐饮服务经营者进行了重点排查，摸清底数；开展网红食品“你点鄂检”活动，筛选50家销量排名靠前的网红、人气餐厅，组织对其食品原料及成品进行抽检。
自农村假冒伪劣食品治理行动开展以来，市市场监管局以推进农村食品生产经营行为规范，督促农村食品生产经营者全面落实食品安全主体责任，合法合规开展生产经营活动为重点，全面推进整治行动实施。
该局针对农村食品销售经营对象经营规模均较小，条件简陋、环境较差的地域特点，强化集中规范治理，以“四有”（形象、证照、票证、自查）为核心要求，督促经营者严格落实并强化工作跟踪督查，同时抓住过期、“三无”、“五毛”食品等关键环节加大排查力度，严防销售过期变质食品安全风险，目前已规范建设农村食品经营店2124户。
在集中规范治理及完成日常监管频次的基础上，该局联合市农业农村局、市供销社等组织执法人员对辖区偏远地带分期分批开展不间断巡查，规范进货渠道，从食品采购、进货查验、索证索票、食品储存等方面，抓住重点品种及关键时段进行靶向监管，严厉打击销售假冒伪劣食品及“三无”、“五毛”食品等违法行为。依法及时调查处置消费者投诉举报和媒体反映的食品安全突出问题，主动回应农民食品安全方面的诉求和关切。截至今年11月，全市市场监管部门、农业农村部门、供销部门共组织监督抽检12134批次，不合格276批次，已完成核查处置253批次；受理消费者投诉举报604件。
以农村食品批发商、农村校园周边小超市和小商店、食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐馆等为重点对象，不断加大执法力度，严厉打击生产经营劣质食品、侵权假冒、超范围超限量使用食品添加剂等假冒伪劣食品违法行为。截至目前，全市查处农村假冒伪劣食品案件数423件，罚没金额共计500.04万元，收缴假冒伪劣食品928.3公斤。（刘伟峙 熊永全 易歆）
近年来，市农业农村局通过加强源头治理，推进农药兽药使用减量和产地环境净化行动取得实效。截至目前，我市已逐步完成淘汰高毒剧毒农药,积极推广新型农药的使用。
该局通过扎实有效地转变病虫害防治方式，推进绿色防控、统防统治，农药使用量连续实现负增长；完成农药、兽药市场监管排查建档，推广实施普通农药处方制经营、高毒限用农药定点经营实名购买和兽药良好经营规范等制度；大力开展农业投入品及其包装废弃物回收和无害化处理，田间地头环境得到很大改善、地块分类整洁有序；有针对性地加强非洲猪瘟、禽流感等重大疫病防控和生猪屠宰管理，杜绝了此类疫病问题的发生；指导督促生产经营者对畜禽废弃物资源化合理使用，我市畜禽粪污综合利用率达92.59%，规模场粪污处理设施设备配套率达100%；全市各级农业部门上下联动开展耕地整治和环境监测，现已完成耕地土壤环境质量类别划分，试点耕地重金属污染修复与治理，持续推进化肥减量增效。
2019年以来，钟祥市成功创建省级和国家级农产品质量安全示范城市，沙洋县成功创建省级食品安全和农产品质量安全示范城市，京山市成功创建省级食品安全示范城市。
2021年，沙洋县被农业农村部确定为第三批国家农产品质量安全县创建单位，京山市、东宝区和屈家岭管理区被省农业农村厅认定为第三批湖北省农产品质量安全县创建单位，东宝区、掇刀区、钟祥市被省市场监管局确定为第三批食品安全示范城市创建单位。
近年来，市卫健委大力推进风险评估和标准制定专项行动，加强食品安全风险监测与交流、加强疾控机构能力建设、健全食源性疾病监测网络、加强流调队伍能力建设、开展食品安全标准跟踪评价、普及营养健康知识，各项工作成效显著。
抓实食品安全风险监测工作。市卫健委联合市发改委等六部门印发《荆门市食品安全风险监测实施方案》《荆门市食源性疾病监测方案》，严格对全市食源性疾病监测工作进行跟踪管理，每年会同市食安办组织召开“荆门市食品安全风险监测情况通报暨食品安全风险防控专题会议”，务实开展风险预报，并高质量超额完成了省、市食品风险监测任务。
抓实标准跟踪评价工作。市卫健委联合市农业农村局、市市场监管局制定印发食品安全国家标准跟踪评价调查工作实施方案，对全市食品安全国家标准跟踪评价调查工作作出联合部署；组建食品生产企业调查专班，分头入企调查，完成生产企业的标准宣贯和网上专项问卷填报；按要求选取生产企业开展入企调查，重点调查生产工艺及标准的执行情况，了解标准使用过程中的具体问题，进一步深化标准服务。
抓实营养工作。市卫健委通过开设“全民营养宣传周”专栏，宣传合理膳食、提升免疫力，健康饮食习惯的养成以及学生营养健康、增强体育锻炼等知识；采用专家报告视频、海报、科普文章等形式，宣传“减油、减盐、减糖”三减，倡导分餐制、使用公筷公勺等饮食风尚，摒弃滥食野生动物的陋习；举办“合理的营养与学生健康”知识讲座，倡导健康生活方式，促进合理膳食营养，不断增强和提高百姓健康意识及自我保健能力。
为牢牢守住食品安全底线，荆门海关以“四个最严”重要要求为指引,全力推进进口食品“国门守护”行动。
荆门海关积极配合武汉海关把好进口食品准入关口，严格准入制度。对进口重点产品和重点领域实施源头准入、过程严管、后续协同处置的机制，聚焦进口粮食等产品，加强风险研判，强化现场查验，健全后续处置机制，完善全过程监管“链条”。
结合荆门辖区实际和进出口食品特点，荆门海关强化重点食品的专项抽检机制，严格组织实施进出口食品安全监督抽样和风险监测计划，积极探索运用新技术，创新监管模式。bobapp下载bobapp下载
